Cualquiera con experiencia en ventas minoristas sabrá que el depósito es una parte esencial del funcionamiento de tu tienda. Un depósito mal gestionado y desorganizado es la receta para tener stock faltante, artículos dañados, ventas perdidas y empleados ineficaces. Por otro lado, un depósito bien organizado significa que podés hacer un mejor seguimiento de tu inventario, realizar más ventas, ofrecer un mejor servicio al cliente y tener empleados eficientes.
Entonces, ¿cómo organizar tu depósito correctamente? Repasemos algunas de las mejores prácticas.
Maximizá tu espacio vertical
Si tu depósito tiene techos altos, empezá a apilar. Invertí en algunas estanterías o racks altos y apilá tanto stock como puedas en las estanterías más altas. Esto liberará espacio en el suelo y te dará a vos y a tu personal más espacio para moverse y trabajar. Solo asegurate de tener algunas escaleras y taburetes resistentes a mano para un fácil acceso.
Mantené tus productos populares accesibles
Aunque mantener la mayor parte de tu stock en estanterías altas es una buena práctica, es mejor mantener tus artículos más populares al alcance de la mano. Los artículos que necesitarás reponer con frecuencia deben mantenerse hacia el frente de tu depósito y en las estanterías más bajas para un acceso más fácil y rápido posible. Esto hará que las operaciones diarias sean más eficientes cuando tu personal reponga los artículos de venta rápida durante el día.
¿Necesitás ayuda para identificar tus productos populares? Los informes de Oliver POS te ayudan a entender qué productos se venden y cuáles no para que puedas organizar tu depósito de manera efectiva. Acá tenés algunas otras formas en que las herramientas de informes te ayudan a dirigir tu negocio.
Mantené los productos frágiles abajo
Al planificar la organización de tu depósito, tené en cuenta el peso y la fragilidad de tus productos. Mantener los productos pesados y frágiles más cerca del suelo evitará productos dañados si se caen accidentalmente y facilitará que tus empleados los recojan. Los artículos más ligeros o menos frágiles se pueden almacenar en las estanterías altas.
Hacé controles de inventario regularmente
La mejor manera de mantener tu depósito organizado es realizar auditorías de inventario regularmente. Algunas empresas realizarán una auditoría masiva cada año; sin embargo, esto puede ser ineficaz, ya que consume mucho tiempo y, a menudo, las discrepancias son imposibles de rastrear. En su lugar, realizá auditorías diarias, semanales o mensuales de segmentos de inventario más pequeños para hacer un seguimiento durante todo el año. Hacé un cronograma y asigná auditorías de inventario a tus empleados durante los momentos de poca actividad. Mantenerte al tanto de tu inventario ayudará a prevenir la falta de stock y te ayudará a mantenerte organizado.
Acá tenés más consejos sobre cómo mejorar tu gestión de inventario.
Conseguí un POS móvil
Los controles de inventario se vuelven significativamente más convenientes cuando tenés un POS móvil como el Oliver Go. Con tu POS en la palma de tu mano, podés llevar todo tu inventario al depósito con vos para realizar controles fáciles. Oliver POS es totalmente responsivo en cualquier dispositivo, incluido tu teléfono inteligente y tableta, incluso sin el terminal.
Leé más sobre los beneficios de los sistemas de POS móviles acá.
Conseguí un software de gestión de inventario
Un buen software de gestión de inventario es clave para mantenerte al tanto de tu stock. Muchas pequeñas empresas todavía llevan un registro de su stock con una hoja de cálculo, lo cual está bien, siempre que tu stock sea mínimo. Sin embargo, este método consume mucho tiempo y es propenso a errores humanos, y no es muy escalable si tu negocio crece. También es mucho más probable que compres en exceso y termines con stock muerto que no se venderá, o que compres de menos y pierdas ventas.
Invertir en el software de gestión de inventario adecuado hará que el seguimiento de tu inventario sea rápido, fácil y conveniente, dándote más tiempo para concentrarte en otros aspectos importantes de tu negocio. Acá están nuestras mejores selecciones para la gestión de inventario para WooCommerce.
Creá una estación de trabajo
Es esencial tener un espacio de trabajo en tu depósito, donde los empleados puedan preparar los artículos antes de salir al piso de ventas, desempacar el inventario recién enviado y empaquetar los artículos que se van a enviar, entregar o recoger.
Creá un sistema
Para tener el depósito más eficiente, creá un sistema para mantener tu stock organizado y etiquetalo en consecuencia. Como se mencionó anteriormente, mantener tu stock popular hacia el frente de tu depósito y mantener los artículos pesados o delicados en las estanterías más bajas son algunas formas prácticas de organizar tu inventario.
Llevar tu sistema un paso más allá creando una estructura organizativa ayudará a tu personal a localizar el stock rápida y fácilmente. Podés hacer esto creando subcategorías para tus artículos y asignando estanterías o áreas específicas. Por ejemplo, durante mi tiempo trabajando en una boutique de ropa, manteníamos todas nuestras blusas al frente del depósito y las organizábamos por color, luego por talle, para que si buscábamos algo específico, pudiéramos agarrarlo rápidamente. Los pantalones y los enteritos, que vendíamos con menos frecuencia, se almacenaban hacia el fondo del depósito.
Asegurate de capacitar a tus empleados sobre cómo se organiza y gestiona el depósito. Etiquetar las áreas de stock ayudará a que los empleados trabajen de manera eficiente y es útil para los nuevos empleados cuando buscan productos. Además, las etiquetas deben ser fáciles de leer desde la distancia, para que tu personal pueda encontrar todo fácilmente.
