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Das Black Friday Playbook für WooCommerce-Händler

Eine tägliche Checkliste zur Vorbereitung Ihres Geschäfts – von der Warenbereitstellung über Mitarbeiter-Skripts bis hin zu dem einen Bildschirm, den Ihr Manager jederzeit geöffnet haben sollte.

Stündliches Verkaufs-Dashboard, 28. Nov. 2024 – einer von Olivers EU-Flagship-Kunden.

Der Black Friday ist das Ereignis im Einzelhandel, das die Vorbereiteten von den Panischen trennt. Für WooCommerce-Händler mit einem physischen Geschäft – die Buchhandlung, die Boutique, der Feinkostladen – ist es auch der eine Tag im Jahr, an dem Ihre Online- und Offline-Kanäle absolut und unbedingt beim Lagerbestand übereinstimmen müssen. Wir haben das Wochenende mit Dutzenden von Händlern durchgestanden. Was folgt, ist die Ein praxistaugliches Playbook.

Warum das wichtig ist

Der durchschnittliche Oliver-Händler macht am Black Friday das 3- bis 8-fache seines normalen Tagesumsatzes. Das ist kein sanfter «geschäftigen Tag» – es ist ein Stresstest für jedes System, das Sie betreiben: Ihren Katalog, Ihre Zahlungen, Ihren Personalplan, Ihre Versandpartner und die Geduld des Stammkunden, der nur ein einziges Taschenbuch abholen wollte.

Das Ziel des Playbooks ist nicht, jeden Euro zu maximieren. Das Ziel ist es, die angenommenen Bestellungen an die Kunden zu liefern, denen du sie versprochen hast, ohne dass dein Team dabei wahnsinnig wird. Wachstum folgt aus Zuverlässigkeit, nicht umgekehrt.

Faustregel

Wenn eine Entscheidung Ihnen heute 2 Minuten spart, aber einen Kunden während des Ansturms 20 Minuten kostet, ist es die falsche Entscheidung. Der Einzelhandel ist ein Multiplikatorspiel – die Zeit an der Kasse ist die seltenste Ressource, die Sie haben.

Zwei Wochen vorher: Katalogpflege

Man kann keine Werbeaktion mit einem unordentlichen Katalog durchführen. Nehmen Sie sich zwei Wochen vorher einen Vormittag frei, kochen Sie Kaffee und bringen Sie Ihre Produktdaten auf Vordermann.

Lagerbestände, keine Schätzungen

Führe eine vollständige Zählung deiner 200 Top-SKUs durch. Keine «Ich bin mir ziemlich sicher, wir haben zwölf»-Zählung – eine echte. Öffne in Oliver Inventar → Inventur → Teilinventur, importieren Sie die SKU-Liste als CSV und gehen Sie durch den Laden. Die Abweichungen werden Sie überraschen. Bei unseren Benchmark-Kunden finden Händler bei rund 11 % der aktiven SKUs an einem beliebigen Tag.

Bilder und Titel, so wie sie mobile Käufer lesen

73 % des Black-Friday-Traffics kommen von einem Mobiltelefon. Öffnen Sie drei zufällige Produktseiten auf einem fremden Handy und lesen Sie sie unvorbereitet. Wenn Sie nicht erkennen können, was der Artikel ist, wie viel er kostet oder ob er auf Lager ist, wird Ihre Konversionsrate ein Rundungsfehler sein.

[ Vorher-/Nachher-Screenshots einer Produktkarte ]
Beispiel: Ein Händler für Spezialmesser steigerte die mobile Conversion um 38 % mit einer Titeländerung aus fünf Wörtern.

Eine Woche vorher: Personal und Systeme

Sieben Tage vorher wird Ihre Aktion festgeschrieben. Jetzt müssen Ihre Leute bereit sein und die Abläufe reibungslos funktionieren.

Die einseitige Mitarbeiterinformation

Jede Person, die auf der Verkaufsfläche arbeitet, erhält ein einziges A4-Blatt. Keinen Slack-Thread, kein PDF. Eine ausgedruckte Seite, die neben die Kasse geklebt wird. Sie enthält vier Dinge:

  1. Die 10 meistbeworbenen SKUs mit dem genauen Rabatt in €.
  2. Die zwei «Ich schau mal kurz im Lager nach» Skripts – für ausverkaufte und verspätete Artikel.
  3. Die Rückgaberegeln für Aktionsartikel (Spoiler: Sie sind die gleichen wie sonst auch – schränken Sie die Kundenrechte während eines Ausverkaufs niemals ein).
  4. Die Telefonnummer der diensthabenden Geschäftsleitung und die Eskalationsregel.

Pre-Flight: Ihr POS-Setup

  • Rabattregeln aktiv und mit einem Verkauf von 0,01 € getestet
  • Geschenkkarten-Guthaben aus der letztjährigen Kampagne migriert
  • Bestand an Quittungsdruckerrollen: 3× normal
  • Akkus der Kartenlesegeräte geladen & Ersatzlesegerät gekoppelt
  • WLAN-Fallback – ein Hotspot auf dem Handy der Geschäftsleitung, getestet
  • Mitarbeitercodes für Saisonkräfte ausgestellt, mit eingeschränkten Berechtigungen

Der Tag davor: die letzten 24 Stunden

Der Donnerstagabend ist nicht für Heldentaten da. Es geht darum, die Kasse auf null zu setzen, die Abläufe zu testen und zu einer vernünftigen Zeit nach Hause zu gehen.

«Wir haben 2022 am Donnerstagabend versucht, noch eine Sache zu reparieren. Diese eine Sache hat die Einlösung von Geschenkkarten für die ersten vier Stunden des Black Friday lahmgelegt. Nie wieder.» — Anders Bergström, Inhaber einer Buchhandlung mit 3 Standorten in Malmö

Widerstehen Sie dem Drang, eine Code-Änderung vorzunehmen, ein Lesegerät auszutauschen oder Etiketten neu zu drucken. Wenn es am Donnerstag um 16 Uhr nicht fertig ist, wird es nicht passieren.

Der Tag selbst: der eine Bildschirm, den man im Auge behalten sollte

Jede Geschäftsleitung sollte haben Oliver Reports → Live den ganzen Tag auf einem Tablet geöffnet. Nicht die Verkaufszahlen – das ist eine Kennzahl für die Eitelkeit. Schauen Sie:

  • Durchschnittliche Abwicklungszeit pro Kunde. Wenn dieser Wert über 90 Sekunden steigt, öffnen Sie eine zweite Kasse.
  • Abgelehnte Zahlungen. Mehr als 1,5 % bedeutet, dass Ihr Lesegerät oder Ihr Prozessor ein Problem hat. Rufen Sie den Support an jetzt, nicht in einer Stunde.
  • Lagerbestand unter Schwellenwert. Beworbene SKUs, deren Lagerbestand unter 5 fällt, sollten eine Benachrichtigung an den Manager auslösen, damit Sie das Web-Angebot entfernen können, bevor Sie überverkaufen.

Das vordefinierte Black Friday-Dashboard.

Das Live-Dashboard von Oliver hat diese drei Kennzahlen integriert. Kostenlos nutzbar, bereits eingerichtet.

Oliver kostenlos testen

Der Tag danach: den Kreis schliessen

Das Black-Friday-Wochenende besteht aus vier Betriebstagen, nicht nur einem. Am Samstag kommen die Rücksendungen. Am Sonntag werden die Online-Bestellungen abgewickelt. Der Montag ist das Problem des Buchhalters. Lassen Sie sich vom Hochgefühl am Freitag nicht dazu verleiten, den Rest des Wochenendes nachlässig zu sein.

Samstag: Retouren mit Stil

Die Rücksendungen vom Black Friday treffen Sie am Samstagmorgen. Sie werden sein mürrisch, müde und oft ohne Quittung. Der Rückerstattungs-Flow von Oliver ohne Beleg (Bestellung per Kunden-E-Mail finden) ist genau dafür gemacht. Schulen Sie jeden Kassierer darin, bevor der Freitag endet.

Die vollständige Checkliste, bereit zum Kopieren und Einfügen

T-14 Tage – Katalog

  • Inventur: die 200 wichtigsten SKUs, vollständige Zählung
  • Bilder und Titel auf Mobilgeräten geprüft
  • Steuersätze pro Filiale überprüft
  • Aktionspreise geplant (nicht manuell bearbeitet)

T-7 Tage – Team

  • Einseitige Mitarbeiterinformation ausdrucken & aufhängen
  • Saisonpersonal an der Kasse geschult (20-minütige Einführung)
  • Berechtigungsrollen für jeden Mitarbeiter-Code bestätigt
  • Eskalationsregel bei der Kasse ausgehängt

T-1 Tag – Systeme

  • Kassenschublade auf null gesetzt, Wechselgeld gezählt
  • Testtransaktion auf jedem Lesegerät (€0.01)
  • WLAN-Fallback getestet
  • Druckerrollen, Tüten, Etiketten: 3× normal
  • Bis 20 Uhr nach Hause gehen

Wenn das geholfen hat, leiten Sie es an einen befreundeten Händler weiter, der die Woche seines Lebens vor sich hat. Und wenn Sie möchten, dass Oliver Ihnen die Hälfte dieser Liste abnimmt – Testphase starten. Es ist 30 Tage lang kostenlos, und das meinen wir ernst.

SL

Sara Lindqvist

Leiter Retail Success bei Oliver POS

Sara hat 14 Jahre im Facheinzelhandel verbracht – vom Einkauf für eine Stockholmer Buchhandelskette bis zur Leitung des Customer Success bei Oliver. Sie schreibt über die chaotische Realität beim Führen eines Geschäfts.