En praktisk guide om hur du förbättrar din lagerhantering.
På det nya året vill vi alla vara mer organiserade, särskilt när det gäller vårt företag. Idag ska vi fokusera på hur man håller koll på lagret och hur man förbättrar sin lagernoggrannhet. Dessa är grundläggande för att driva ditt företag framgångsrikt – så låt oss dyka in och ta reda på varför och hur du kan förbättra din lagerhantering.
Varför du alltid bör förbättra din lagerhantering
Att veta hur man håller koll på lagret är en av de viktigaste aspekterna av att driva ditt företag. Varför? Felaktigt hanterat lager leder ofta till onödiga förluster, som produktsvinn och döda lager. Genom att effektivt hantera ditt lager förhindrar du att behöva kasta utgångna produkter eller att sitta fast med osäljbara varor.
För många småföretag är lagret den största utgiften. Så varför skulle du inte vilja hantera det ordentligt? Lagerhantering kan vara skillnaden mellan att lyckas och att misslyckas. Så det leder oss till vår nästa fråga.
Hur förbättrar jag min lagerhantering?
Det finns flera tekniker för att hålla ditt lager hanterat. Din teknik beror på ditt företag, ditt lager och den typ av processer du använder för att spåra lagret.
- Beställningspunkter och säkerhetslager
Som du förmodligen redan vet är beställningspunkten den lagernivå som indikerar att du behöver beställa på nytt. Detta nummer är avgörande för att hålla koll på ditt lager. Likaså fungerar säkerhetslager i princip som ett ”nöd”-lager när du har ont om en produkt. Det är viktigt att identifiera dina beställningspunkter och att alltid ha säkerhetslager till hands så att du inte får slut på varor och missar försäljning.
För att beräkna ditt säkerhetslager, följ denna formel:
Säkerhetslager = (Maximal daglig förbrukning x maximal ledtid) - (Genomsnittlig daglig förbrukning x genomsnittlig ledtid)
För att beräkna din beställningspunkt, följ denna formel:
Beställningspunkt = Efterfrågan under ledtid + Säkerhetslager - Först in, först ut (FIFO)
Denna teknik för att förbättra lagerhanteringen är en grundpelare för alla företagare. Det betyder i princip att det första lagret du får in ska vara det första lagret du säljer. Denna teknik är ett måste för färskvaror som mat, smink eller hygienprodukter, men fungerar också för icke-färskvaror. Ju längre du lagrar en vara utan att sälja den, desto mer slitage ackumulerar den, och desto mer daterad blir den, och desto svårare blir den att sälja. Det ligger i ditt bästa intresse att lägga ut varor på golvet så snart du får dem, istället för att låta dem samla damm i ditt lager. - ABC-prioritering
ABC-tekniken innebär att du delar in dina produkter i tre kategorier baserat på deras värde, eller deras betydelse för din omsättning. Till exempel:
A = lager som representerar majoriteten av din omsättning
B = lager som representerar en del av din omsättning
C = lager som representerar den minsta delen av din omsättning
Genom att kategorisera ditt lager baserat på ABC-prioriteringsmetoden vet du vilka produkter du alltid bör ha till hands (A-produkter) och vilka produkter som är mindre brådskande att beställa på nytt (C-lager).
Enkla tips om hur du förbättrar din lagerhantering
Utöver att följa teknikerna som beskrivs ovan om hur du förbättrar din lagernoggrannhet, finns det andra steg du också kan ta.
- Verktyg för lagerhantering
Vi rekommenderar för alla företag (oavsett hur små) att du drar nytta av någon form av programvara för lagerhantering för att hjälpa dig att hålla koll på ditt lager. Att hålla koll på lager med ett enkelt kalkylblad kan fungera i de tidigaste stadierna av ditt företag, men det finns ett antal problem med detta tillvägagångssätt. Det finns mycket utrymme för fel, det är inte alls skalbart, och det är en onödigt tidskrävande process som är så lätt att undvika.
Försök att skaffa ett POS som har en inbyggd programvara för lagerhantering. Eller, för en lista över de bästa programvaruverktygen för lagerhantering i WooCommerce, klicka här.
- Integration mellan online och butik
Om du driver en webbutik samt en fysisk butik är det viktigt att hålla båda lagren synkroniserade. Kassasystem som Oliver POS håller sig anslutna till din webbutik, så du behöver aldrig hantera osynkroniserade lager. - Regelbundna inventeringar
Det är grundläggande när man håller koll på lagret att regelbundet inventera det. Även om din programvara för lagerhantering kommer att hålla koll på ditt lager, är det viktigt att se till att inget har slunkit igenom, eller att inga misstag har gjorts.
Det mest effektiva sättet att göra detta varierar beroende på storleken och typen av företag du driver, men de flesta företag gör antingen en fullständig inventering i slutet av året eller gör en cyklisk eller roterande stickprovsinventering som innebär att man kontrollerar specifika artiklar enligt ett roterande schema. Det senare är vanligtvis det mest effektiva, eftersom lageravvikelser med största sannolikhet hittas snabbt och hanteras. Om din lagerkontroll bara är en gång om året blir det svårare att spåra misstaget.
