Envanter yönetiminizi nasıl geliştireceğinize dair uygulamalı bir rehber.
Yeni yılda hepimiz daha organize olmak istiyoruz, özellikle de işimiz söz konusu olduğunda. Bugün, envanterin nasıl tutulacağına ve envanter doğruluğunuzu nasıl geliştireceğinize odaklanacağız. Bunlar, işinizi başarılı bir şekilde yürütmek için temel unsurlardır - o halde envanter yönetiminizi neden ve nasıl geliştireceğinizi anlamak için dalalım.
Neden envanter yönetiminizi her zaman geliştirmelisiniz?
Envanter takibinin nasıl yapılacağını bilmek, işinizi yürütmenin en önemli yönlerinden biridir. Neden mi? Yanlış yönetilen envanter genellikle ürün israfı ve ölü stok gibi gereksiz kayıplara yol açar. Envanterinizi etkili bir şekilde yöneterek, son kullanma tarihi geçmiş ürünleri atmak zorunda kalmaktan veya satamadığınız taşınmaz stoklarla kalmaktan kaçınırsınız.
Birçok küçük işletme için envanter en büyük giderdir. Öyleyse neden düzgün bir şekilde yönetmek istemeyesiniz ki? Envanter yönetimi, başarılı olmakla başarısız olmak arasındaki fark olabilir. Bu da bizi bir sonraki sorumuza götürüyor.
Envanter yönetimimi nasıl geliştirebilirim?
Envanterinizi yönetmek için birkaç teknik vardır. Tekniğiniz işinize, stoğunuza ve envanteri izlemek için kullandığınız süreçlerin türüne bağlıdır.
- Yeniden sipariş noktaları ve Güvenlik Stoğu
Muhtemelen zaten bildiğiniz gibi, yeniden sipariş noktası, yeniden sipariş vermeniz gerektiğini gösteren stok seviyesidir. Bu sayı, envanterinizin üstünde kalmak için çok önemlidir. Aynı şekilde, güvenlik stoğu temel olarak bir üründe stoğunuz azaldığında 'acil durum' stoğu olarak çalışır. Yeniden sipariş noktalarınızı belirlemek ve ürünlerinizin tükenmemesi ve satışları kaçırmamanız için her zaman güvenlik stoğuna sahip olmak önemlidir.
Güvenlik stoğunuzu hesaplamak için şu formülü izleyin:
Güvenlik stoğu = (Maksimum günlük kullanım x maksimum teslim süresi) - (Ortalama günlük kullanım x ortalama teslim süresi)
Yeniden sipariş noktanızı hesaplamak için şu formülü izleyin:
Yeniden sipariş noktası = Teslim süresi talebi + Güvenlik stoğu - İlk giren, İlk çıkar (FIFO)
Envanter yönetimini geliştirmeye yönelik bu teknik, tüm işletme sahipleri için bir temeldir. Temel olarak, aldığınız ilk stoğun satmanız gereken ilk stok olması gerektiği anlamına gelir. Bu teknik, yiyecek, makyaj veya hijyenik ürünler gibi bozulabilir ürünler için bir zorunluluktur, ancak bozulmayan ürünler için de işe yarar. Bir ürünü satmadan ne kadar uzun süre depolarsanız, o kadar çok yıpranır, o kadar eski olur ve satması o kadar zorlaşır. Stoğu depoda tozlanmasına izin vermek yerine, alır almaz rafa koymak sizin yararınızadır. - ABC önceliklendirmesi
ABC tekniği, ürünlerinizi değerlerine veya gelirinize olan önemlerine göre üç kategoriye ayırmanız anlamına gelir. Örneğin:
A = gelirinizin çoğunluğunu temsil eden stok
B = gelirinizin bir kısmını temsil eden stok
C = gelirinizin en azını temsil eden stok
Stoğunuzu ABC öncelik yöntemine göre kategorize ederek, hangi ürünleri her zaman el altında bulundurmanız gerektiğini (A ürünleri) ve hangi ürünlerin yeniden sipariş verilmesinin daha az acil olduğunu (C stoğu) bilirsiniz.
Envanter yönetiminizi geliştirmek için kolay ipuçları
Envanter doğruluğunuzu nasıl geliştireceğinize dair yukarıda özetlenen teknikleri takip etmenin yanı sıra, atabileceğiniz başka adımlar da vardır.
- Envanter yönetimi araçları
Her işletme için (ne kadar küçük olursa olsun) envanterinizi takip etmenize yardımcı olacak bir tür envanter yönetimi yazılımından yararlanmanızı öneririz. Basit bir elektronik tablo ile stok takibi yapmak, işinizin en erken aşamalarında işe yarayabilir, ancak bu yaklaşımla ilgili bir dizi sorun vardır. Hata payı çoktur, hiç ölçeklenebilir değildir ve bu kadar kolayca kaçınılabilecek gereksiz zaman alıcı bir süreçtir.
Dahili bir envanter yönetimi yazılımına sahip bir POS almaya çalışın. Veya, en iyi WooCommerce envanter yönetimi yazılım araçlarının bir listesi için buraya tıklayın.
- Çevrimiçi ve Mağaza içi entegrasyon
Fiziksel bir mağazanın yanı sıra bir çevrimiçi mağaza işletiyorsanız, her iki envanteri de senkronize tutmak çok önemlidir. Oliver POS gibi satış noktası çözümleri çevrimiçi mağazanıza bağlı kalır, böylece hiçbir zaman eşleşmeyen envanterlerle uğraşmak zorunda kalmazsınız. - Tutarlı denetimler
Envanter takibi yaparken düzenli olarak stoğunuzu denetlemek esastır. Envanter yönetimi yazılımınız stoğunuzu takip ederken, hiçbir şeyin gözden kaçmadığından veya hata yapılmadığından emin olmak önemlidir.
Bunu yapmanın en etkili yolu, işinizin büyüklüğüne ve türüne göre değişir, ancak çoğu işletme ya yıl sonunda tam bir envanter yapar ya da belirli ürünleri dönen bir programda kontrol etmeyi içeren döngüsel veya dönen bir envanter anlık kontrolü yapar. İkincisi genellikle en etkilidir, çünkü envanter tutarsızlıklarının hızlı bir şekilde bulunması ve ele alınması en olasıdır. Envanter kontrolünüz yılda sadece bir kez ise, hatayı izlemek daha zor olacaktır.
