Λοιπόν, βρίσκεστε στη διαδικασία επαναλειτουργίας του καταστήματός σας λιανικής μετά από μήνες προσπάθειας να τα βγάλετε πέρα κατά τη διάρκεια του lockdown. Μπορεί να είναι δύσκολο να πλοηγηθείτε στο νέο τοπίο του λιανικού εμπορίου μετά τον COVID19, διατηρώντας τις κατάλληλες διαδικασίες ασφαλείας, κάνοντας το προσωπικό και τους πελάτες σας να αισθάνονται άνετα, ενώ ταυτόχρονα προσπαθείτε να κάνετε πωλήσεις. Έτσι σήμερα, θα καλύψουμε τις συμβουλές μας για το πώς να επαναλειτουργήσετε το κατάστημά σας λιανικής με ασφάλεια.
Σχεδιασμός & Προετοιμασία
Πρώτον, ελέγξτε τις τοπικές οδηγίες για να κατανοήσετε ποια μέτρα ισχύουν στην περιοχή σας.
Κάθε περιοχή είναι διαφορετική και μπορεί να έχει διαφορετικές οδηγίες ανάλογα με το είδος της επιχείρησης που έχετε. Το πιο σημαντικό, πριν μπορέσετε να επαναλειτουργήσετε το κατάστημά σας λιανικής με ασφάλεια, βεβαιωθείτε ότι επιτρέπεται να ανοίξετε εξαρχής, και αν ναι, τι είδους προφυλάξεις πρέπει να λάβετε για να συμμορφωθείτε με τις τοπικές οδηγίες.
Δημιουργήστε περισσότερο χώρο στο κατάστημά σας λιανικής.
Καθαρίστε το πάτωμα για να δημιουργήσετε περισσότερο χώρο ώστε οι πελάτες να μπορούν να διατηρούν την κοινωνική τους απόσταση ενώ ψωνίζουν. Εάν έχετε ένα μικρό κατάστημα λιανικής, μπορεί να μην μπορείτε να δημιουργήσετε πολύ περισσότερο χώρο στο κατάστημά σας. Σε αυτή την περίπτωση, μια άλλη επιλογή είναι να ελαχιστοποιήσετε τον αριθμό των πελατών που βρίσκονται μέσα ταυτόχρονα. Απαιτήστε ένας υπάλληλος να βρίσκεται στην είσοδο και ένας στην έξοδο, εάν είναι απαραίτητο, για να παρακολουθεί τον αριθμό των πελατών που εισέρχονται και εξέρχονται.
Οργανώστε το κατάστημά σας με τρόπο που να επιτρέπει την κοινωνική απόσταση.
Τοποθετήστε τις βιτρίνες σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους και δημιουργήστε φαρδείς διαδρόμους για την κυκλοφορία των πελατών. Εάν έχετε ένα μικρό χώρο λιανικής, μπορεί να είναι συνετό να διατηρήσετε την κυκλοφορία προς μία κατεύθυνση. Σε αυτή την περίπτωση, βεβαιωθείτε ότι έχετε την κατάλληλη σήμανση - την οποία θα συζητήσουμε περαιτέρω σε λίγο.
Βεβαιωθείτε ότι οι υπάλληλοί σας είναι υγιείς και πρόθυμοι να εργαστούν.
Εκπαιδεύστε τους στα μέτρα και τις διαδικασίες ασφαλείας που πρέπει να λαμβάνουν και βεβαιωθείτε ότι όλοι βρίσκονται στην ίδια σελίδα και αισθάνονται άνετα και ασφαλείς εργαζόμενοι στο κατάστημα. Εξοπλίστε τους με μάσκες, γάντια και απολυμαντικό χεριών. Άλλα μέτρα, όπως διαλείμματα για να πλένουν τα χέρια τους ή για να παίρνουν καθαρό αέρα, μπορεί επίσης να είναι απαραίτητα.
Επικοινωνήστε με σαφήνεια
Επικοινωνήστε στους πελάτες σας ακριβώς τους κανόνες του καταστήματός σας.
Τονίστε τη σημασία της τήρησης των οδηγιών του καταστήματός σας. Κάντε αναρτήσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, εκδώστε δελτίο τύπου, στείλτε ενημερωτικά δελτία - οτιδήποτε για να διαδοθεί η είδηση.
Τοποθετήστε σήμανση.
Τοποθετήστε πινακίδες με οδηγίες, εντολές και κατευθυντήριες γραμμές σε όλο το κατάστημά σας, ώστε όλοι οι αγοραστές σας να γνωρίζουν ακριβώς τι να κάνουν. Αυτές οι πινακίδες θα πρέπει να περιλαμβάνουν βέλη για να τους καθοδηγούν στη σωστή κατεύθυνση, οδηγούς στο πάτωμα για να τους ενημερώνουν πού να στέκονται ενώ περιμένουν στην ουρά ή για να δείχνουν πόση απόσταση πρέπει να υπάρχει μεταξύ κάθε ατόμου, για να βοηθήσουν στη διατήρηση της κοινωνικής απόστασης και να κάνουν το κατάστημά σας ένα ασφαλέστερο περιβάλλον. Συμβουλή: τα έντονα χρωματιστά βέλη και η σήμανση θα εξασφαλίσουν ότι οι πελάτες σας θα τους δώσουν προσοχή. Βεβαιωθείτε ότι επικοινωνείτε και προφορικά αυτά τα μέτρα, σε περίπτωση που οι πελάτες σας χάσουν κατά κάποιο τρόπο όλη την επικοινωνία σας στα μέσα ενημέρωσης και τη σήμανσή σας.
Μείνετε απολυμασμένοι
Κάντε την υγιεινή εύκολη.
Τοποθετήστε διανομείς απολυμαντικού χεριών στο κατάστημα. Ιδανικά, στην είσοδο, την έξοδο, τα δοκιμαστήρια ή το ταμείο τόσο για τους πελάτες σας όσο και για το προσωπικό σας. Κάντε τις μάσκες υποχρεωτικές ή μοιράστε μάσκες στο κατάστημά σας για να τις φορούν οι πελάτες ενώ βρίσκονται μέσα στο κατάστημά σας.
Απολυμάνετε συχνά τις περιοχές υψηλής αφής.
Μέρη όπως η μπροστινή είσοδος, ο επεξεργαστής πληρωμών ή οι πόρτες των δοκιμαστηρίων, για παράδειγμα, είναι μέρη που όλοι οι πελάτες σας θα αγγίξουν, οπότε φροντίστε να τα καθαρίζετε συχνά - ιδανικά μετά από κάθε χρήση από πελάτη.
Κρατήστε την απόστασή σας
Χρησιμοποιήστε ένα φορητό POS.
Ένα φορητό POS όπως το Oliver Go είναι ιδανικό για τη διατήρηση της κοινωνικής απόστασης για ασφαλείς αγορές. Όχι μόνο καταλαμβάνει λιγότερο χώρο από ένα παραδοσιακό POS, αλλά σας επιτρέπει να φέρετε το ταμείο στον πελάτη, ώστε οι πελάτες σας να μην χρειάζεται να συνωστίζονται σε ένα μόνο σημείο ταμείου. Για να διαβάσετε περισσότερα για τα οφέλη των φορητών συστημάτων POS, διαβάστε εδώ!
Αυτόματο ταμείο.
Ελαχιστοποιήστε τον κίνδυνο στενής αλληλεπίδρασης μεταξύ του προσωπικού σας και των πελατών σας εγκαθιστώντας σταθμούς αυτόματου ταμείου στο κατάστημά σας. Μελέτες δείχνουν ότι, στον απόηχο του COVID-19, το 87% των καταναλωτών προτιμά να ψωνίζει σε καταστήματα που διαθέτουν ανέπαφες ή ισχυρές επιλογές αυτόματου ταμείου. Οι πελάτες δεν θα ψωνίσουν στο κατάστημά σας αν αισθάνονται ότι είναι ανασφαλές, οπότε η επιλογή του αυτόματου ταμείου θα έδινε στους πελάτες σας την ελευθερία και την άνεση να κάνουν την εμπειρία αγορών τους εκθετικά καλύτερη.
Πληρωμές χωρίς επαφή.
Ομοίως, για να επαναλειτουργήσετε το κατάστημά σας λιανικής με ασφάλεια, οι ανέπαφες μέθοδοι πληρωμής όπως το tap, οι επιταγές ή το EMT είναι ιδανικές. Εάν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις επιλογές, βεβαιωθείτε ότι το προσωπικό σας απολυμαίνει το πληκτρολόγιο PIN μετά από κάθε πελάτη. Τα μετρητά είναι η λιγότερο ιδανική επιλογή πληρωμής, αλλά αν είναι απαραίτητο, επιβάλλετε την απολύμανση των χεριών σας μετά από κάθε πληρωμή.
Προσφέρετε πωλήσεις μέσω παραλαβής από το πεζοδρόμιο και παράδοσης
Προσφέρετε παραλαβή από το πεζοδρόμιο και παράδοση για να μειώσετε τη φυσική κίνηση στο κατάστημά σας. Πολλοί έμποροι λιανικής προσέφεραν αυτές τις υπηρεσίες ενώ ήταν κλειστοί, ωστόσο, μπορείτε ακόμα να προσφέρετε αυτές τις υπηρεσίες ενώ οι ώρες λειτουργίας της επιχείρησής σας είναι ανοιχτές. Επιτρέπει σε περισσότερους πελάτες να αγοράζουν από εσάς και δίνει στους πελάτες μια άλλη επιλογή για ψώνια εάν δεν αισθάνονται αρκετά άνετα για να έρθουν στο φυσικό σας κατάστημα.
Ζητήστε από τους πελάτες να κλείνουν ατομικά ραντεβού για να έρθουν στο κατάστημά σας.
Εάν ο χώρος λιανικής σας είναι πολύ μικρός ή εάν δεν μπορείτε να διατηρήσετε την απαιτούμενη απόσταση πολύ εύκολα, απλώς επιτρέψτε έναν πελάτη κάθε φορά. Εστιάστε στην αποκλειστικότητα και την εξυπηρέτηση πελατών για να κάνετε πραγματικά τους πελάτες σας να θέλουν να κλείσουν το ραντεβού τους.
Ελπίζουμε να βρήκατε αυτές τις συμβουλές χρήσιμες. Για να ειδοποιείστε κάθε φορά που δημοσιεύουμε ένα blog, ακολουθήστε μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης!
