La pandemia ha costretto i ristoranti di tutto il mondo ad adattarsi a un modo diverso di fare affari. I sistemi di ordinazione online, la consegna e il ritiro all'esterno sono stati dei salvavita per milioni di aziende, e non sembra che questo cambierà anche se le aziende riaprono le loro porte al pubblico. Ecco i vantaggi di usare WooCommerce per il tuo ristorante.
Secondo Business of Apps, si prevede che le app di consegna di cibo negli Stati Uniti raggiungeranno un fatturato di 42 miliardi di dollari entro il 2025.
Sembra ovvio che se possiedi un ristorante, dovresti entrare in azione e inserire il tuo ristorante in un servizio di terze parti come Skip the Dishes o Uber Eats.
Giusto?
Ma i servizi di consegna di cibo in realtà prendono enormi commissioni dai tuoi guadagni, circa il 20-30%. Oltre a questa perdita di entrate, l'utilizzo di un servizio di terze parti significa che hai meno controllo sulla tua inserzione. Non puoi controllare l'aspetto o la facilità d'uso della tua inserzione, e qualsiasi modifica che potresti voler fare richiede tempo -- non puoi accedere tu stesso alla tua inserzione. Inoltre, è più probabile che il tuo ristorante si perda tra la concorrenza quando è inserito in un'app con così tante altre aziende.
L'alternativa? Crea il tuo sistema di ordinazione di cibo online con WooCommerce.
WooCommerce, apprezzato per la sua versatilità e personalizzazione, è un'ottima alternativa a questi servizi di terze parti. Gestire il tuo sistema di ordinazione online tramite WooCommerce significa avere il pieno controllo sul tuo menu, sull'aspetto e sulla facilità d'uso, e ottenere il 100% dei tuoi profitti.
I vantaggi dell'utilizzo di WooCommerce
Configurare un ristorante online con WooCommerce è facile e conveniente.
WordPress, una piattaforma per siti web, è gratuita. WooCommerce, il plugin di e-commerce che devi installare nel tuo sito web WordPress per effettuare vendite, è anch'esso gratuito. I tuoi unici costi sono l'hosting web, le commissioni di elaborazione dei pagamenti (che di solito sono solo una piccola percentuale delle tue transazioni) e qualsiasi plugin che potresti volere o di cui potresti aver bisogno per gestire il tuo negozio. È probabile che l'unico plugin che dovrai acquistare sia il WooCommerce Restaurant Ordering Plugin.
Per iniziare, dovrai solo configurare il tuo negozio WooCommerce. Per istruzioni dettagliate, leggi la nostra guida.
Configura le tue opzioni di pagamento
WooCommerce include alcune opzioni di pagamento integrate, come PayPal, tuttavia offre anche una vasta gamma di opzioni di pagamento di terze parti. Se prevedi di operare sia in negozio che online, ti consigliamo di integrarti con un processore di pagamento che accetti pagamenti sia online che in negozio con terminali di pagamento. Processori di pagamento come Fortis Pay offrono terminali di pagamento per i pagamenti in negozio e online in WooCommerce, con una varietà di opzioni di pagamento diverse per i clienti.
Crea categorie di prodotti per il tuo menu
Se usi WooCommerce per il tuo ristorante, è una buona pratica creare categorie di prodotti per organizzare il tuo menu, sia per mantenerti organizzato sia per rendere il tuo menu facile da navigare. Dai un'occhiata alla struttura del tuo menu e dividi i tuoi articoli in categorie in modo intuitivo (ad es. antipasti, piatti principali, pasta, panini, ecc.).
Puoi creare categorie di prodotti andando su Prodotti > Categorie > Aggiungi nuovo nel menu della barra laterale di WordPress.
Successivamente, crea le voci del tuo menu.
Seleziona semplicemente 'Aggiungi prodotti' dal menu della barra laterale e inizia a creare i tuoi prodotti, o voci di menu. Inserisci il titolo del prodotto, la descrizione, il prezzo e seleziona una categoria dalle categorie di prodotti che hai creato in precedenza. Consigliamo vivamente di aggiungere anche una foto e un livello di scorta in modo che i clienti non ordinino un articolo alimentare una volta esaurito. Più dettagliate sono le informazioni sul prodotto, più è probabile che i tuoi clienti ordinino.
WooCommerce ti offre due diversi tipi di prodotto: prodotti semplici e prodotti variabili. I prodotti variabili sono prodotti semplici che hanno anche delle varianti. Ad esempio, se la voce del tuo menu è 'Pizza', le tue varianti possono essere i diversi gusti di pizza disponibili. Le varianti possono variare anche nel prezzo.
Se il tuo menu è un po' più complicato, ci sono molte opzioni di plugin per tipi di prodotto più avanzati. Ad esempio, se desideri avere condimenti individuali per la tua pizza, puoi acquistare WooCommerce Composite Products, in modo che i tuoi clienti possano creare la propria pizza sul tuo sito web. Se hai un POS come Oliver, che si sincronizza con il tuo WooCommerce e supporta i prodotti composti, puoi vendere facilmente questi prodotti anche nel tuo ristorante fisico.
Crea il tuo sistema di ordinazione online
Ci sono alcuni modi per usare WooCommerce per il tuo ristorante. Oliver Eat, il sistema per ristoranti di Oliver POS, è in arrivo. Ma fino ad allora, il modo più semplice è usare il plugin WooCommerce Restaurant Ordering di Barn 2.
È un costo unico di 99 USD. Anche se può sembrare elevato, il costo una tantum impallidirà in confronto al costo ricorrente di perdere un terzo dei tuoi profitti a favore di servizi di ordinazione di terze parti.
Acquista il plugin e installalo nel tuo WordPress andando su Plugin > Aggiungi nuovo > Carica, e carica il file zip che hai scaricato. Quindi, vai alle Impostazioni di WooCommerce e vai a Ristoranti, e inserisci la chiave di licenza del tuo plugin. Qui è anche dove puoi configurare il tuo modulo d'ordine.
Il plugin creerà automaticamente una pagina d'ordine per te, che elenca tutte le voci del tuo menu organizzate per le categorie di menu che hai creato in precedenza.
Configura la consegna
Successivamente, imposta le tue zone di spedizione. Seleziona la regione in cui sei in grado di offrire la consegna, o se offri la consegna gratuita entro un certo raggio di codici postali, puoi inserirlo nella sezione Spedizione delle tue Impostazioni WooCommerce.
Puoi anche aggiungere opzioni di consegna, come ad esempio se i tuoi clienti desiderano ritirare il loro ordine invece di farselo consegnare.
Ottieni il plugin WooCommerce Opening Hours & Chosen Times
WooCommerce Opening Hours & Chosen Times non è una necessità, ma è sicuramente un'ottima aggiunta al tuo sistema di ordinazione di cibo online. Permette il pieno controllo su quanti ordini ricevi in un determinato lasso di tempo, con quanto anticipo i clienti devono prenotare il loro ordine e i tuoi orari di apertura, in modo che i clienti non possano effettuare troppi ordini contemporaneamente o effettuare un ordine al di fuori dell'orario di lavoro.
Ottieni un POS integrato
Una volta che hai configurato il tuo ristorante online con WooCommerce, è solo una questione di gestire il tuo nuovo servizio online. WooCommerce ti invia automaticamente una notifica via email quando ricevi un ordine online. Tuttavia, se hai un POS che si integra con il tuo WooCommerce come Oliver POS, i tuoi ordini online appariranno nella tua visualizzazione delle attività in tempo reale. Poiché Oliver è un sistema POS basato su cloud e ottimizzato per i dispositivi mobili, puoi accedervi ovunque, che tu stia operando da casa, da un food truck o dalla tua sede fisica del ristorante.
Ottieni la Oliver Cloud Printer
La Oliver Cloud Printer si collega direttamente al tuo WooCommerce, quindi puoi impostarla per stampare ogni volta che ricevi un ordine online. Questo è il modo più efficiente per tenere traccia del tuo sistema di ordinazione online e non perdere mai un ordine mentre sei aperto. La Cloud Printer mantiene la sua connessione a WooCommerce indipendentemente da dove si trovi, quindi puoi tenere la tua Cloud Printer nella tua cucina, indipendentemente da dove tu, il tuo staff o i tuoi clienti stiate inserendo gli ordini.
