Toiminnot · 11 min lukuaika

Black Friday -pelikirja WooCommerce-jälleenmyyjille

Päivittäinen muistilista myymäläsi valmisteluun – varaston järjestelystä henkilökunnan toimintaohjeisiin ja siihen yhteen näyttöön, jonka myymäläpäällikön tulisi pitää aina auki.

Tuntikohtainen myynnin koontinäyttö, 28. marraskuuta 2024 – eräs Oliverin EU-alueen lippulaiva-asiakkaista.

Black Friday on vähittäiskaupan tapahtuma, joka erottaa valmistautuneet paniikkiin joutuneista. WooCommerce-kauppiaille, joilla on fyysinen myymälä – kirjakauppa, putiikki, erikoisruokakauppa – se on myös se ainoa päivä vuodessa, jolloin verkko- ja kivijalkakaupan varastosaldon on ehdottomasti täsmättävä. Olemme istuneet kymmenien kauppiaiden kanssa viikonlopun läpi. Seuraavaksi esittelemme pelikirja, joka kestää todellisuuden.

Miksi sillä on väliä

Keskimääräinen Oliver-jälleenmyyjä tekee Black Fridayna 3–8 kertaa normaalin päivittäisen volyyminsa. Se ei ole mikään pieni "kiireinen päivä" – se on stressitesti kaikille järjestelmillesi: tuoteluettelollesi, maksujärjestelmillesi, henkilökunnan työvuoroille, toimituskumppaneillesi ja sen kanta-asiakkaan kärsivällisyydelle, joka halusi vain noutaa yhden pokkarin.

Tämän pelikirjan tavoitteena ei ole maksimoida jokaista euroa. Tavoitteena on toimita hyväksymäsi tilaukset asiakkaille, joille olet luvannut, ilman että tiimisi vihaa elämäänsä. Kasvu seuraa luotettavuudesta, ei toisinpäin.

Nyrkkisääntö

Jos päätös säästää sinulta 2 minuuttia tänään, mutta maksaa asiakkaalle 20 minuuttia ruuhkan aikana, se on väärä päätös. Vähittäiskauppa on kertolaskupeli – kassan aika on harvinaisin resurssisi.

Kaksi viikkoa ennen: tuoteluettelon siivous

Et voi järjestää kampanjaa sotkuisella tuoteluettelolla. Kaksi viikkoa ennen, varaa aamupäivä, keitä kahvit ja laita tuotetietosi kuntoon.

Tarkat varastosaldot, ei arvioita

Tee täysi inventaario 200 suosituimmasta tuotteestasi (SKU). Ei mitään ”melko varma, että meillä on kaksitoista” -laskentaa, vaan ihan oikea. Avaa Oliverissa Varasto → Inventaario → Osittainen, tuo SKU-lista CSV-tiedostona ja kävele myymälä läpi. Erot tulevat yllättämään sinut. Vertailutileillämme kauppiaat löytävät varastovirheitä noin 11 % aktiivisista SKU-tuotteista minä tahansa päivänä.

Kuvat ja otsikot niin, kuin mobiiliostajat ne lukevat

73 % Black Fridayn liikenteestä tulee puhelimella. Avaa kolme satunnaista tuotesivua vieraalla puhelimella ja lue ne ilman ennakkovalmisteluja. Jos et pysty sanomaan, mikä tuote on kyseessä, paljonko se maksaa tai onko sitä varastossa, konversioprosenttisi on pyöristysvirheen luokkaa.

[ Ennen / jälkeen -kuvakaappaukset tuotekortista ]
Esimerkki: erikoisveitsien jälleenmyyjä nosti mobiilikonversiota 38 % viiden sanan otsikkomuutoksella.

Viikko ennen: henkilöstö ja järjestelmät

Viikkoa ennen kampanja on lukittu. Nyt on aika valmistella henkilökunta ja varmistaa, että kaikki toimii sujuvasti.

Yhden sivun perehdytys henkilökunnalle

Jokainen myymälässä työskentelevä saa yhden A4-arkin. Ei Slack-viestiketjua, ei PDF-tiedostoa. Tulostettu sivu, joka on teipattu kassakoneen viereen. Se sisältää neljä asiaa:

  1. 10 mainostetuinta SKU-tuotetta ja niiden tarkka alennus euroina (€).
  2. Kaksi "Käynpä tarkistamassa takahuoneesta" käsikirjoitukset — loppuunmyydyille ja viivästyneille tuotteille.
  3. Tarjoustuotteiden palautussäännöt (juonipaljastus: ne ovat samat kuin normaalisti – älä koskaan heikennä asiakkaan oikeuksia alennusmyynnin aikana).
  4. Vuorossa olevan myymäläpäällikön puhelinnumero ja eskalaatiosääntö.

Valmistelut: kassajärjestelmän asetukset

  • Alennussäännöt ovat käytössä ja testattu 0,01 € myynnillä
  • Lahjakorttien saldot siirretty viime vuoden kampanjasta
  • Kuittitulostimen rullavarasto: 3× normaaliin verrattuna
  • Kortinlukijoiden akut ladattu & varalukija paritettu
  • Varayhteys – testattu hotspot-yhteys myymäläpäällikön puhelimesta
  • Sesonkityöntekijöille annetut henkilöstökoodit, käyttöoikeuksin rajatut

Edellinen päivä: viimeiset 24 tuntia

Torstai-ilta ei ole sankaritekojen aikaa. Se on kassalaatikon nollaamista, järjestelmien testaamista ja kotiin lähtemistä varten kohtuulliseen aikaan.

"Yritimme korjata vielä yhden asian torstai-iltana vuonna 2022. Se yksi asia rikkoi lahjakorttien lunastuksen Black Fridayn neljän ensimmäisen tunnin ajaksi. Ei enää koskaan." — Anders Bergström, kolmen kirjakaupan omistaja Malmössä

Vastusta kiusausta julkaista koodimuutosta, vaihtaa lukijaa tai tulostaa tarroja uudelleen. Jos se ei ole valmis torstaina klo 16 mennessä, se ei tapahdu.

Varsinainen päivä: näyttö, jota seurata

Jokaisella myymäläpäälliköllä tulisi olla Oliver-raportit → Reaaliaikainen auki tabletilla koko päivän. Ei myyntilukua – sitä on turhamainen mittari. Katso:

  • Keskimääräinen asiointiaika. Jos tämä nousee yli 90 sekunnin, avaa toinen kassa.
  • Hylätyt maksut. Yli 1,5 % tarkoittaa, että lukijassasi tai maksunvälittäjässäsi on ongelma. Ota yhteys tukeen nyt, ei tunnissa.
  • Varastosaldo alle kynnysarvon. Mainostettujen SKU-tuotteiden varaston laskemisen alle 5 kappaleeseen tulisi lähettää ilmoitus esimiehelle, jotta voit poistaa tuotteen verkkokaupasta ennen kuin ylimyyt.

Black Friday -koontinäkymä, valmiiksi rakennettu.

Oliverin reaaliaikainen koontinäyttö sisältää nämä kolme mittaria valmiiksi. Ilmainen käyttää, jo asennettu.

Kokeile Oliveria ilmaiseksi

Seuraava päivä: vie asia päätökseen

Black Friday -viikonloppu on neljän päivän operaatio, ei yhden. Lauantai on palautuksia varten. Sunnuntai on verkkotilausten täyttämistä varten. Maanantai on kirjanpitäjän ongelma. Älä anna perjantain huumassa laiskistua loppuviikonlopun suhteen.

Lauantai: palautukset tyylillä

Black Fridayn palautukset iskevät lauantai-aamuna. Ne ovat ärtyneitä, väsyneitä ja usein ilman kuittia. Oliverin kuititon palautusprosessi (etsi tilaus asiakkaan sähköpostilla) on suunniteltu juuri tätä varten. Kouluta jokainen kassanhoitaja käyttämään sitä ennen perjantain päättymistä.

Koko muistilista, valmiina kopioitavaksi

T-14 päivää – tuoteluettelo

  • Inventaario: 200 suosituinta SKU-tuotetta, täysi laskenta
  • Kuvat ja otsikot tarkastettu mobiililaitteella
  • Verokannat tarkistettu myyntipistekohtaisesti
  • Tarjoushinnat ajastettu (ei muokattu manuaalisesti)

T-7 päivää – tiimi

  • Yksisivuinen henkilökunnan ohjeistus tulostettuna & esille pantuna
  • Kausityöntekijät koulutettu kassajärjestelmän käyttöön (20 minuutin opastus)
  • Käyttöoikeusroolit vahvistettu jokaiselle henkilöstökoodille
  • Eskalaatiosääntö kiinnitetty kassakoneen viereen

T-1 päivä – järjestelmät

  • Kassalaatikko nollattu, vaihtorahat laskettu
  • Testitapahtuma jokaisella lukijalla (0,01 €)
  • Varayhteys testattu
  • Tulostinrullat, pussit, tarrat: 3 × normaali määrä
  • Kotiin klo 20 mennessä

Jos tästä oli apua, välitä se kauppiasystävällesi, jolla on elämänsä viikko edessään. Ja jos haluat Oliverin hoitavan puolet tästä listasta puolestasi – aloita kokeilujakso. Se on ilmainen 30 päivän ajan, ja olemme tosissamme.

SL

Sara Lindqvist

Vähittäiskaupan menestyksestä vastaava johtaja, Oliver POS

Sara on työskennellyt 14 vuotta erikoisliikkeiden parissa – tukholmalaisen kirjakauppaketjun sisäänostajana ja Oliverin asiakaspalvelupäällikkönä. Hän kirjoittaa kaupanpidon sotkuisesta arjesta.