Un guide pratique sur la façon d'améliorer votre gestion des stocks.
Pour la nouvelle année, nous voulons tous être plus organisés, surtout en ce qui concerne notre entreprise. Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur la façon de gérer les stocks et d'améliorer la précision de votre inventaire. Ce sont des éléments fondamentaux pour gérer votre entreprise avec succès - alors plongeons-nous dans le sujet et découvrons pourquoi et comment améliorer votre gestion des stocks.
Pourquoi vous devriez toujours améliorer votre gestion des stocks
Savoir comment suivre les stocks est l'un des aspects les plus importants de la gestion de votre entreprise. Pourquoi ? Une gestion incorrecte des stocks entraîne souvent des pertes inutiles, telles que le gaspillage de produits et le stock mort. En gérant efficacement vos stocks, vous éviterez de devoir jeter des produits périmés ou d'être coincé avec des stocks invendables.
Pour de nombreuses petites entreprises, les stocks représentent la plus grande dépense. Alors pourquoi ne voudriez-vous pas les gérer correctement ? La gestion des stocks peut faire la différence entre le succès et l'échec. Cela nous amène donc à notre prochaine question.
Comment puis-je améliorer ma gestion des stocks ?
Il existe plusieurs techniques pour gérer vos stocks. Votre technique dépend de votre entreprise, de votre stock et du type de processus que vous utilisez pour suivre les stocks.
- Points de commande et stock de sécurité
Comme vous le savez probablement déjà, le point de commande est le niveau de stock qui indique que vous devez passer une nouvelle commande. Ce nombre est crucial pour rester au top de votre inventaire. De même, le stock de sécurité fonctionne essentiellement comme un stock d'« urgence » lorsque vous êtes à court d'un produit. Il est important d'identifier vos points de commande et d'avoir toujours un stock de sécurité à portée de main afin de ne pas manquer d'articles et de rater des ventes.
Pour calculer votre stock de sécurité, suivez cette formule :
Stock de sécurité = (Utilisation quotidienne maximale x délai de livraison maximal) - (Utilisation quotidienne moyenne x délai de livraison moyen)
Pour calculer votre point de commande, suivez cette formule :
Point de commande = Demande pendant le délai de livraison + Stock de sécurité - Premier entré, premier sorti (FIFO)
Cette technique d'amélioration de la gestion des stocks est un incontournable pour tous les propriétaires d'entreprise. Cela signifie essentiellement que le premier stock que vous recevez doit être le premier stock que vous vendez. Cette technique est indispensable pour les produits périssables comme la nourriture, le maquillage ou les produits d'hygiène, mais elle fonctionne aussi pour les produits non périssables. Plus vous stockez un article sans le vendre longtemps, plus il s'use, plus il devient démodé et plus il devient difficile à vendre. Il est dans votre intérêt de mettre le stock en rayon dès que vous le recevez, au lieu de le laisser prendre la poussière dans votre entrepôt. - Priorisation ABC
La technique ABC signifie que vous segmentez vos produits en trois catégories en fonction de leur valeur ou de leur importance pour votre chiffre d'affaires. Par exemple :
A = stock qui représente la majorité de votre chiffre d'affaires
B = stock qui représente une partie de votre chiffre d'affaires
C = stock qui représente la plus petite partie de votre chiffre d'affaires
En catégorisant votre stock selon la méthode de priorité ABC, vous savez quels produits vous devriez toujours avoir en stock (produits A) et quels produits sont moins urgents à commander (stock C).
Conseils faciles pour améliorer votre gestion des stocks
En plus de suivre les techniques décrites ci-dessus sur la façon d'améliorer la précision de votre inventaire, il existe d'autres mesures que vous pouvez prendre également.
- Outils de gestion des stocks
Nous recommandons à chaque entreprise (quelle que soit sa taille) de profiter d'un logiciel de gestion des stocks pour vous aider à suivre votre inventaire. Le suivi des stocks avec une simple feuille de calcul peut fonctionner aux premiers stades de votre entreprise, mais cette approche présente un certain nombre de problèmes. Il y a beaucoup de place pour l'erreur, ce n'est pas du tout évolutif, et c'est un processus inutilement long qui est si facilement évitable.
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- Intégration en ligne et en magasin
Si vous gérez une boutique en ligne ainsi qu'un magasin physique, il est essentiel de garder les deux inventaires synchronisés. Des solutions de point de vente comme Oliver POS restent connectées à votre boutique en ligne, vous n'avez donc jamais à faire face à des inventaires discordants. - Audits réguliers
Il est fondamental, lors du suivi des stocks, d'auditer régulièrement votre stock. Bien que votre logiciel de gestion des stocks suive votre stock, il est important de s'assurer que rien n'est passé sous le radar ou qu'aucune erreur n'a été commise.
La manière la plus efficace de le faire varie en fonction de la taille et du type d'entreprise que vous dirigez, mais la plupart des entreprises effectuent soit un inventaire complet à la fin de l'année, soit un contrôle ponctuel des stocks cyclique ou rotatif qui consiste à vérifier des articles spécifiques selon un calendrier rotatif. Cette dernière méthode est généralement la plus efficace, car les écarts d'inventaire sont plus susceptibles d'être trouvés rapidement et traités. Si votre vérification d'inventaire n'a lieu qu'une fois par an, il sera plus difficile de retrouver l'erreur.
