El POS que tu cafetería realmente quiere

Las cafeterías tienen la mezcla más difícil en el retail: alto volumen de transacciones, bajo valor por compra, modificadores complejos y una clientela que no espera. La mayoría de los sistemas POS eligen entre la simplicidad (Square: rápido pero con modificadores limitados) o la exhaustividad (Toast: modificadores completos pero lento en una mañana de sábado concurrida). Oliver elige ambos y te da WooCommerce como plataforma base.

Para las tostadurías que venden tanto al por menor como al por mayor, la base de WooCommerce es aún más importante. La bolsa de granos que vendes en línea y el flat white que vendes en la tienda son de la misma marca. La fidelización, los registros de clientes y los informes deben estar unificados.

Modificadores que no retrasan la fila

Las cafeterías rápidas con las que trabajamos tienen los grupos de modificadores bien configurados: primero el tamaño, segundo la leche, tercero los shots, cuarto el sirope. La caja guía al cajero a través de las opciones requeridas en orden, para que incluso un empleado nuevo pueda registrar un cortado doble con leche de avena sin pensarlo.

Gestión de propinas sin hojas de cálculo

Las propinas aparecen como ítems en WooCommerce, en el informe de fin de turno del Hub, y se dividen entre el personal según tus reglas de reparto de propinas. Se acabó la conciliación manual los domingos por la noche.

Kiosco para las horas punta

Añade uno o dos kioscos de iPad en la entrada para que los clientes hagan sus pedidos. El kiosco recibe el pago, imprime un ticket para la estación de barista y libera a tus dos cajeros para atender a los clientes que prefieren una interacción personal.