महामारी ने दुनिया भर के रेस्तरां को व्यापार करने के एक अलग तरीके को अपनाने के लिए मजबूर किया है। ऑनलाइन ऑर्डरिंग सिस्टम, डिलीवरी और कर्बसाइड पिकअप लाखों व्यवसायों के लिए जीवन रक्षक रहे हैं, और ऐसा नहीं लगता कि व्यवसायों के जनता के लिए अपने दरवाजे खोलने पर भी यह बदलने वाला है। यहाँ आपके रेस्तरां के लिए WooCommerce का उपयोग करने के लाभ दिए गए हैं।
Business of Apps के अनुसार, 2025 तक अमेरिका में खाद्य वितरण ऐप्स का राजस्व 42 बिलियन अमरीकी डालर तक पहुंचने का अनुमान है।
यह एक सीधी-सी बात लगती है कि यदि आप एक रेस्तरां के मालिक हैं, तो आपको कार्रवाई में शामिल होना चाहिए और अपने रेस्तरां को Skip the Dishes या Uber Eats जैसी किसी तीसरे पक्ष की सेवा पर सूचीबद्ध करना चाहिए।
सही?
लेकिन खाद्य वितरण सेवाएं वास्तव में आपकी कमाई से भारी कटौती करती हैं, लगभग 20-30%। इस राजस्व हानि के अलावा, तीसरे पक्ष की सेवा का उपयोग करने का मतलब है कि आपकी लिस्टिंग पर आपका कम नियंत्रण है। आप अपनी लिस्टिंग के रूप या उपयोगकर्ता-मित्रता को नियंत्रित नहीं कर सकते हैं, और कोई भी परिवर्तन जो आप करना चाहते हैं, उसमें समय लगता है -- आप अपनी लिस्टिंग तक स्वयं नहीं पहुंच सकते हैं। इसके अलावा, जब इतने सारे अन्य व्यवसायों के साथ एक ऐप पर सूचीबद्ध किया जाता है, तो आपके रेस्तरां के प्रतिस्पर्धा में खो जाने की अधिक संभावना होती है।
विकल्प? WooCommerce के साथ अपना खुद का ऑनलाइन फूड ऑर्डरिंग सिस्टम बनाएं।
WooCommerce, अपनी बहुमुखी प्रतिभा और अनुकूलन क्षमता के लिए सराहा गया, इन तीसरे पक्ष की सेवाओं का एक बढ़िया विकल्प है। WooCommerce के माध्यम से अपने ऑनलाइन ऑर्डरिंग सिस्टम को संचालित करने का मतलब है कि आपको अपने मेनू, लुक और उपयोगकर्ता-मित्रता पर पूरा नियंत्रण मिलता है, और आपको अपने मुनाफे का 100% मिलता है।
WooCommerce का उपयोग करने के लाभ
WooCommerce के साथ ऑनलाइन रेस्तरां स्थापित करना आसान और सस्ता है।
WordPress, एक वेबसाइट प्लेटफ़ॉर्म, मुफ़्त है। WooCommerce, वह ई-कॉमर्स प्लगइन जिसे आपको बिक्री करने के लिए अपनी WordPress वेबसाइट में इंस्टॉल करना होगा, वह भी मुफ़्त है। आपकी एकमात्र लागत वेब होस्टिंग, भुगतान प्रसंस्करण शुल्क (जो आमतौर पर आपके लेनदेन का केवल कुछ प्रतिशत होता है), और कोई भी प्लगइन्स है जिसे आप अपने स्टोर को चलाने के लिए चाहते हैं या जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है। यह संभावना है कि आपको केवल WooCommerce Restaurant Ordering Plugin खरीदने की आवश्यकता होगी।
शुरू करने के लिए, आपको बस अपना WooCommerce स्टोर स्थापित करना होगा। विस्तृत निर्देशों के लिए, हमारी गाइड पढ़ें।
अपने भुगतान विकल्प सेट करें
WooCommerce कुछ अंतर्निहित भुगतान विकल्पों के साथ आता है, जैसे कि PayPal, हालांकि, यह तीसरे पक्ष के भुगतान विकल्पों की एक विशाल विविधता भी प्रदान करता है। यदि आप इन-स्टोर और ऑनलाइन संचालित करने की योजना बनाते हैं, तो हम एक भुगतान प्रोसेसर के साथ एकीकृत करने की सलाह देते हैं जो भुगतान टर्मिनलों के साथ ऑनलाइन और इन-स्टोर दोनों तरह से भुगतान स्वीकार करता है। Fortis Pay जैसे भुगतान प्रोसेसर WooCommerce में इन-स्टोर के साथ-साथ ऑनलाइन भुगतान के लिए भुगतान टर्मिनल प्रदान करते हैं, जिसमें ग्राहकों के लिए विभिन्न प्रकार के भुगतान विकल्प होते हैं।
अपने मेनू के लिए उत्पाद श्रेणियां बनाएं
यदि आप अपने रेस्तरां के लिए WooCommerce का उपयोग कर रहे हैं, तो अपने मेनू को व्यवस्थित करने के लिए उत्पाद श्रेणियां बनाना एक अच्छा अभ्यास है, दोनों अपने आप को व्यवस्थित रखने और अपने मेनू को नेविगेट करने में आसान बनाने के लिए। बस अपने मेनू की संरचना पर एक नज़र डालें और अपने आइटम को सहज रूप से श्रेणियों में विभाजित करें (यानी ऐपेटाइज़र, मेन, पास्ता, सैंडविच, आदि)।
आप अपने WordPress साइडबार मेनू में उत्पाद > श्रेणियां > नया जोड़ें पर जाकर उत्पाद श्रेणियां बना सकते हैं।
अगला, अपने मेनू आइटम बनाएं।
बस अपने साइडबार मेनू से 'उत्पाद जोड़ें' चुनें और अपने उत्पाद, या मेनू आइटम बनाना शुरू करें। अपना उत्पाद शीर्षक, विवरण, मूल्य दर्ज करें, और आपके द्वारा पहले बनाई गई उत्पाद श्रेणियों से एक श्रेणी चुनें। हम एक फोटो, और एक स्टॉक स्तर जोड़ने की भी दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं ताकि ग्राहक आपके बिक जाने के बाद कोई खाद्य पदार्थ ऑर्डर न करें। आपकी उत्पाद जानकारी जितनी अधिक विस्तृत होगी, आपके ग्राहकों के ऑर्डर करने की संभावना उतनी ही अधिक होगी।
WooCommerce आपको दो अलग-अलग उत्पाद प्रकार देता है: सरल उत्पाद, और परिवर्तनीय उत्पाद। परिवर्तनीय उत्पाद सरल उत्पाद हैं जिनमें भिन्नताएं भी होती हैं। उदाहरण के लिए, यदि आपका मेनू आइटम 'पिज्जा' है, तो आपकी भिन्नताएं उपलब्ध पिज्जा स्वादों की विभिन्न किस्में हो सकती हैं। भिन्नताएं कीमत में भी भिन्न हो सकती हैं।
यदि आपका मेनू थोड़ा अधिक जटिल है, तो अधिक उन्नत उत्पाद प्रकारों के लिए कई प्लगइन विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप अपने पिज्जा के लिए अलग-अलग टॉपिंग चाहते हैं, तो आप WooCommerce Composite Products खरीद सकते हैं, ताकि आपके ग्राहक आपकी वेबसाइट पर अपना खुद का पिज्जा बना सकें। यदि आपके पास Oliver जैसा POS है, जो आपके WooCommerce से सिंक होता है और समग्र उत्पादों का समर्थन करता है, तो आप इन उत्पादों को अपने भौतिक रेस्तरां में भी आसानी से बेच सकते हैं।
अपना ऑनलाइन ऑर्डरिंग सिस्टम बनाएं
अपने रेस्तरां के लिए WooCommerce का उपयोग करने के कुछ तरीके हैं। Oliver Eat, Oliver POS का अपना रेस्तरां सिस्टम, जल्द ही आ रहा है। लेकिन तब तक, सबसे सरल तरीका Barn 2 के WooCommerce Restaurant Ordering प्लगइन का उपयोग करना है।
यह 99 अमरीकी डालर की एकल लागत है। हालांकि यह महंगा लग सकता है, एक बार की लागत तीसरे पक्ष की ऑर्डरिंग सेवाओं को अपने मुनाफे का एक तिहाई खोने की आवर्ती लागत की तुलना में फीकी पड़ जाएगी।
प्लगइन खरीदें, और इसे अपने WordPress में प्लगइन्स > नया जोड़ें > अपलोड पर जाकर इंस्टॉल करें, और आपके द्वारा डाउनलोड की गई ज़िप फ़ाइल अपलोड करें। फिर, अपनी WooCommerce सेटिंग्स पर जाएं और रेस्तरां पर जाएं, और अपने प्लगइन से लाइसेंस कुंजी दर्ज करें। यह वह जगह भी है जहाँ आप अपना ऑर्डर फ़ॉर्म कॉन्फ़िगर कर सकते हैं।
प्लगइन स्वचालित रूप से आपके लिए एक ऑर्डर पेज बनाएगा, जो आपके द्वारा पहले बनाई गई मेनू श्रेणियों द्वारा व्यवस्थित आपके सभी मेनू आइटम सूचीबद्ध करता है।
डिलीवरी सेट करें
अगला, अपने शिपिंग ज़ोन सेट करें। उस क्षेत्र का चयन करें जहाँ आप डिलीवरी की पेशकश करने में सक्षम हैं, या यदि आप ज़िप कोड की एक निश्चित सीमा के भीतर मुफ्त डिलीवरी की पेशकश करते हैं, तो आप उसे अपनी WooCommerce सेटिंग्स के शिपिंग अनुभाग के तहत दर्ज कर सकते हैं।
आप डिलीवरी विकल्प भी जोड़ सकते हैं -- जैसे कि यदि आपके ग्राहक इसे डिलीवर करवाने के बजाय अपना ऑर्डर लेना चाहें।
WooCommerce ओपनिंग आवर्स और चुने हुए समय प्लगइन प्राप्त करें
WooCommerce ओपनिंग आवर्स और चुने हुए समय एक आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह निश्चित रूप से आपके ऑनलाइन फूड ऑर्डरिंग सिस्टम के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। यह इस बात पर पूर्ण नियंत्रण की अनुमति देता है कि आपको एक निश्चित समय सीमा के भीतर कितने ऑर्डर मिलते हैं, ग्राहकों को अपना ऑर्डर कितनी देर पहले बुक करना होगा, और आपके संचालन के घंटे, ताकि ग्राहक एक बार में बहुत सारे ऑर्डर न दे सकें, या व्यावसायिक घंटों के बाहर ऑर्डर न दे सकें।
एक एकीकृत POS प्राप्त करें
एक बार जब आप अपना WooCommerce ऑनलाइन रेस्तरां स्थापित कर लेते हैं, तो यह केवल आपकी नई ऑनलाइन सेवा को संचालित करने की बात है। जब आप एक ऑनलाइन ऑर्डर प्राप्त करते हैं तो WooCommerce स्वचालित रूप से आपको एक ईमेल सूचना भेजता है। हालाँकि, यदि आपके पास एक POS है जो आपके WooCommerce के साथ Oliver POS की तरह एकीकृत होता है, तो आपके ऑनलाइन ऑर्डर वास्तविक समय में आपकी गतिविधि दृश्य में पॉप अप होंगे। क्योंकि Oliver एक मोबाइल-अनुकूल, क्लाउड-आधारित POS सिस्टम है, आप इसे कहीं भी एक्सेस कर सकते हैं, चाहे आप घर, फूड ट्रक, या अपने भौतिक रेस्तरां स्थान से काम कर रहे हों।
Oliver क्लाउड प्रिंटर प्राप्त करें
Oliver क्लाउड प्रिंटर सीधे आपके WooCommerce से जुड़ता है, इसलिए आप इसे हर बार ऑनलाइन ऑर्डर मिलने पर प्रिंट करने के लिए सेट कर सकते हैं। यह आपके ऑनलाइन ऑर्डरिंग सिस्टम पर नज़र रखने का सबसे कुशल तरीका है, और जब आप संचालन के लिए खुले हों तो कभी भी कोई ऑर्डर न चूकें। क्लाउड प्रिंटर WooCommerce से अपना कनेक्शन बनाए रखता है, चाहे वह कहीं भी हो, इसलिए आप अपने क्लाउड प्रिंटर को अपनी रसोई में रख सकते हैं, चाहे आप, आपके कर्मचारी, या आपके ग्राहक कहीं भी ऑर्डर दर्ज कर रहे हों।
